Querem conhecer mais sobre a Culinária Afro-brasileira?

07/04/2015 08:09


O Projeto Saberes e Sabores indica mais essa obra fundamental:

"A Comida Baiana de Jorge Amado" - ou O Livro de Cozinha de Pedro Archanjo com as Merendas de Dona Flor - Paloma Jorge Amado

Só de ler Jorge Amado a gente já fica com água na boca cada vez que um personagem resolve comer. Acarajé, vatapá, feijoada, beiju de tapioca, moqueca - e ainda nem chegamos à sobremesa! Paloma Jorge Amado compilou as receitas de pratos que aparecem na obra de seu pai e o resultado é este livro, que ainda apresenta citações, divertidas crônicas e maravilhosas fotos.

Interessados em adquirir a obra? Entrem em contato.

"Querem conhecer mais sobre a Culinária Afro-brasileira?
O Projeto Saberes e Sabores indica mais essa obra fundamental:

"A Comida Baiana de Jorge Amado" - ou O Livro de Cozinha de Pedro Archanjo com as Merendas de Dona Flor - Paloma Jorge Amado

Só de ler Jorge Amado a gente já fica com água na boca cada vez que um personagem resolve comer. Acarajé, vatapá, feijoada, beiju de tapioca, moqueca - e ainda nem chegamos à sobremesa! Paloma Jorge Amado compilou as receitas de pratos que aparecem na obra de seu pai e o resultado é este livro, que ainda apresenta citações, divertidas crônicas e maravilhosas fotos. 

Interessados em adquirir a obra? Entrem em contato."